Umeshut เหล้าบ๊วย นำเข้า คุณภาพดี จัดส่งไว แถมเคลมฟรี !
หากคุณเป็นคนที่หลงใหลในรสชาติเหล้าบ๊วย คุณภาพดีจากญี่ปุ่นแท้ๆ ต้องไม่พลาด Umeshut เหล้าบ๊วยนำเข้าระดับพรีเมียมจากญี่ปุ่น ด้วยรสชาติที่หวานอมเปรี้ยวจากลูกบ๊วยแท้ๆ นิยมอย่างมากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบในรสชาติของเหล้าที่นุ่มนวล เรานำเข้าเหล้าบ๊วยมามากกว่า 80 ชนิด ให้ท่านได้เลือกดื่ม พร้อมบริการจัดส่งเพียง 3 วัน ถึงมือท่าน
ALL: เหล้าบ๊วย
เหล้าบ๊วยคืออะไร ทำความรู้จักเหล้าผลไม้ยอดนิยมจากญี่ปุ่น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดฮิตในญี่ปุ่น เหล้าบ๊วย หรือเรียกอีกชื่อว่า Umeshut ผลิตจากลูกบ๊วยแท้ๆ เป็นผลไม้ที่มีรสชาติหอมหวานและอมเปรี้ยว เหล้าบ๊วยนั้นมีเอกลักษณะเฉพาะตัว ทั้งในเรื่องของกลิ่นและรสชาติที่กลมกล่อมแถมยังดื่มง่าย จึงที่ไม่ใช่แค่ประเทศญี่ปุ่นประเทศเดียวที่นิยมดื่มกันแต่ยังได้รับความนิยมดื่มกันทั่วโลก ปัจจุบันสามารถสั่งซื้อ เหล้าบ๊วย 7 11 ได้แล้วหรือจะสั่งผ่าน SIAMBAR
ทำได้เพียงแอดไลน์ สามารถดื่มทั้งแบบเพียวๆหรือจะผสมดื่มกับโซดาน้ำแข็ง หรือจะเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มค็อกเทลเพื่อเพิ่มความพิเศษในการดื่มให้มากยิ่งขึ้น นอกจากนี้การดื่มเหล้าบ๊วยในปริมาณที่พอเหมาะสามารถช่วยบำรุงสุขภาพได้อีกด้วย เช่น ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบย่อยอาหาร และทำให้ร่างกายสดชื่นมากขึ้น
ข้อดีของการดื่มเหล้าบ๊วย
- ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร ทำให้เจริญอาหาร
- ช่วยลดอาการท้องเสียได้
- ช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น
- ช่วยให้ผ่อนคลาดและรู้สึกสดชื่น
- ช่วยให้ระบบไหลเวียนเลือดดีขึ้น
ข้อเสียของการดื่มเหล้าบ๊วย
- การดื่มในปริมาณมากไปอาจส่งผลเสียต่อร่างกายในระยะยาวได้ เช่น ตับอักเสบ ตับแข็ง
- ดื่มในปริมาณที่มากไปอาจทำให้สูญเสียการควบคุมร่างกาย อาจทำให้เกิดอุบัติเหตุได้
- การดื่มเหล้าบ๊วยทุกวันเป็นเวลานาน อาจส่งผลต่อสุขภาพจิตได้ ส่งผลก่อให้เกิดภาวะโรคซึมเศร้า
ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเหล้าบ๊วย Umeshut
ความพิเศษของกระบวนการผลิต เหล้าบ๊วย (Umeshut) คือ การเอาใจใส่ในการเลือกวัตถุดิบอย่างดีและขั้นตอนผลิตอย่างปราณีต เพื่อให้ได้รสชาติของเหล้าออกมาถูกปากทุกคน โดยเราจะพาทำความรู้จักกับขั้นตอนการผลิตและส่วนผสมหลักได้ดังนี้
ลูกบ๊วยสดเกรดพรีเมียม
ขั้นตอนการเลือกลูกบ๊วยสด เป็นขั้นตอนที่สำคัญของการทำเหล้าบ๊วย ดังนั้นบ๊วยสดที่ควรใช้ในการผลิตต้องเป็นลูกบ๊วยที่ยังไม่สุก มีเปลือกสีเขียว หรือสีเขียวอมเหลือง เป็นลูกบ๊วยที่มีผิวเรียบเนียน ไม่มีรอยช้ำ หากเป็นลูกบ๊วยเกรดพรีเมียม
โดยปกติแล้วโรงงานผลิตเหล้าบ๊วยจะมีการคัดเลือกผ่านเครื่องจักรที่ออกแบบมาเพื่อการคัดโดยเฉพาะ ทำให้รสชาติของเหล้าจะออกมาได้หอมหวานและนุ่มนวลและมีกลิ่นหอมของบ๊วยสดๆ
ขั้นตอนการหมักในแอลกอฮอล์
การหมักเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุด เพราะเป็นช่วงเวลาที่จะดึงกลิ่นหอมและรสชาติของบ๊วยออกมาได้อย่างเต็มที่ เริ่มต้นจากการนำลูกบ๊วยสดที่คัดแล้วมาใส่ในภาชนะที่สะอาดและแห้งสนิท
จากนั้นเติมแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ลงไปโดยใช้ความแรงของแอลกอฮอล์อยู่ที่ 35% – 40% และเก็บภาชนะไว้ในที่มืดและเย็น หากให้ดีควรมีการควบคุมอุณหภูมิให้คงที่ การหมักใช้เวลาหลายเดือนหรืออาจถึงปี เพื่อดึงรสชาติและกลิ่นหอมของบ๊วยได้อย่างสมบรูณ์แบบ
กระบวนการบรรจุ พร้อมส่งถึงมือคุณ
เมื่อกระบวนการหมักเหล้าบ๊วย (Umeshut) เสร็จสิ้นแล้ว ต่อไปคือขั้นตอนการบรรจุใส่ขวด ซึ่งดำเนินขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน เหล้าบ๊วยจะถูกกรองและตรวจสอบคุณภาพอย่างละเอียด
ตามมาตรฐานของโรงงานที่ผลิต ทุกขวดที่บรรจุจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อและทำความสะอาดก่อนทำการบรรจุ เพื่อที่จะได้ส่งเหล้าบ๊วยคุณภาพดีถึงมือผู้บริโภคอย่างปลอดภัยนั้นเอง
จับคู่อาหารกินกับเหล้าบ๊วย เพิ่มรสชาติความอร่อยในการดื่ม
เพิ่มรสชาติความอร่อยของเหล้าบ๊วย ได้มากขึ้นเพียงจับคู่อาหารที่เหมาะสมกับรสชาติของเหล้า สามารถช่วยเสริมความเพลิดเพลินในการดื่มได้อีกขั้น เราขอแนะนำอาหารทานคู่เหล้าบ๊วยที่เข้ากันได้อย่างลงตัว มีทั้งเมนูคาวและเมนูหวาน ดังนี้
- ซาซิมิ หรือ ซูซิ เป็นที่นิยมทานกันอย่างมากในประเทศญี่ปุ่น รสชาติของปลาสดจะเข้ากันได้ดีกับรสเปรี้ยวของเหล้าบ๊วย
- ผลัดผลไม้ เพิ่มความสดชื่นในการดื่มได้เป็นอย่างดี ได้รสชาติเปรี้ยวหวานอย่างลงตัว
- เมนูขนมหวาน เช่น มาการอง เค้กผลไม้ หรือจะเป็นวุ้นผลไม้ ให้รสชาติที่หวานละมุนตัดกันได้ดีกับรสเปรี้ยวของเหล้าบ๊วย
เคล็ดลับการเก็บรักษาเหล้าบ๊วย ให้รสชาติความอร่อยคงเดิม
การเก็บรักษา เหล้าบ๊วย อย่างถูกวิธีเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้เหล้ายังคงสภาพเดิมทั้งกลิ่นและรสชาติยังคงสดใหม่เหมือนทุกครั้งที่ดื่ม เราขอแนะนำเคล็ดลับวิธีการเก็บรักษาเหล้าบ๊วยอย่างมีประสิทธิภาพ
- เก็บไว้ในที่มืดและเย็น เพราะแสงแดดและความร้อนจะทำให้เสียรสชาติ
- ปิดฝาขวดให้สนิททุกครั้งก่อนเก็บ
- เลือกพื้นที่การเก็บที่ปลอดภัย หลีกเลี่ยงจากแรงสั่นสเทือน
เคล็ดลับการทำเหล้าบ๊วยญี่ปุ่น สูตรโฮมเมด ทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน
แนะนำเคล็ดลับสูตรการทำ เหล้าบ๊วยญี่ปุ่น แบบโฮมเมดสามารถเพลิดเพลินกับการดื่มเหล้าที่มีรสชาติและกลิ่นหอมตามแบบสไตล์คุณเอง เคล็ดลับการทำง่ายๆสามารถทำดื่มเองได้ที่บ้านเพียงไม่กี่ขั้นตอนดังนี้
- ขั้นตอนที่ 1: เตรียมบ๊วยสดที่ยังไม่สุก มีเปลือกสีเขียว หรือสีเขียวอมเหลือง หากใช้บ๊วยสุกหมักเหล้าจะทำให้เนื้อเละ
- ขั้นตอนที่ 2: เตรียมอุปกรณ์สำหรับการหมัก ได้แก่ เหล้าสีขาวที่มีแอลกอฮอล์ปริมาณสูงกว่า 25 ดีกรีย์ขึ้นไป โหลแก้วที่มีฝาปิด ผ้าสะอาดใช้สำหรับห่อโหลแก้ว
- ขั้นตอนที่ 3: นำบ๊วยสดแช่น้ำสะอาด 2 – 6 ชั่วโมง เพื่อลดความฟาดของบ๊วย เมื่อแช่บ๊วยในน้ำสะอาดครบเวลาแล้วให้นำมาเช็ดให้แห้งสนิท
- ขั้นตอนที่ 4: น้ำบ๊วยจัดใส่ขวดโหลที่ทำความสะอาดแล้ว พร้อมเท่เหล้าลงไปให้เต็มโหลแก้ว หากท่านที่ชอบรสชาติหวานสามารถเติมน้ำตาลกรวดลงไปได้
- ขั้นตอนที่ 5 : ปิดฝาโหลแก้วให้สนิทแล้วห่อด้วยฝาสะอาด หลังจากนั้นทำการเก็บพื้นที่พ้นจากแสงแดด ใช้เวลาในการหมัก 6 เดือน ถึง 1 ปี
สรุป
เหล้าบ๊วย Uneshut เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ทำจากผลบ๊วยสดๆที่ได้ทำการหมักในแอลกอฮอล์ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว และมีกลิ่นหอมสดชื่น สามารถนำมาเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มได้หลากหลาย หรือจะกินเพียวๆก็ได้ นอกจากนี้การดื่มเหล้าบ๊วยในปริมาณที่พอเหมาะยังมีประโยชน์ต่อสุภาพอีกด้วย ไม่แปลกที่เหล้าบ๊วยนั้นจะเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย